POTATO SMASH
Formato
80 g / 10 cm · encadenadoCONGELADO6 MESES
ENVASADOFLOWPACK
AMBIENTE15 DÍAS
BRIOCHEYA CORTADO
Pan brioche artesanal
Miga tierna, tapa firme, corte limpio.
POTATO SMASH es un pan brioche artesanal de Briox Baker para hamburguesa, horneado en obrador y servido ya cortado. Formato de 80 g / 10 cm de diámetro, encadenado. Congelado se conserva 6 meses; a temperatura ambiente, 15 días en su envase flowpack.
El brioche de los mejores hamburgueseros.
Ficha técnica
Los datos, sin letra pequeña.
Tamaños
80 g / 10 cm · encadenado
Formato único.
Presentación
Ya cortado
El corte se hace en obrador.
Congelado
6 meses
Desde la fecha de envasado.
Envasado
Flowpack
Bolsa individual sellada.
A temperatura ambiente
15 días
Sin congelar, en su envase.
Ideal para
Negocio
Hamburgueserías, restaurantes y distribuidores.
Venta a negocio
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