Receta de Halloween · 35 min
Hamburguesa de Halloween con pan negro
Un pan negro, miga incluida, y un cheddar naranja que se derrama por los lados: la hamburguesa de Halloween no necesita disfraz. Se monta en 20 minutos y es la foto de la noche.
- Tiempo35 min
- Para4 burgers
- DificultadFácil
Para 4
Ingredientes.
- 4 panes HIGH BLACK LOTUS
- 600 g de carne picada de ternera
- 8 lonchas de queso cheddar
- 2 cebollas
- Sal y pimienta
- Tu salsa favorita
35 minutos
Paso a paso.
- Corta las cebollas en tiras finas y cocínalas a fuego bajo, con un poco de aceite, unos 20 minutos, hasta que estén doradas y blandas.
- Haz ocho hamburguesas de 75 g, dos por pan, un poco más anchas que el pan: al cocinarse encogen.
- Cocina la carne a fuego fuerte 2 minutos por cada lado. Sal y pimienta al darle la vuelta.
- Pon una loncha de cheddar sobre cada carne en el último minuto y tapa la sartén para que se funda y caiga por los bordes.
- Tuesta el pan 20-40 segundos por la cara de dentro.
- Monta: salsa, una carne, cebolla, la otra carne, más cebolla y la tapa negra.
Para casa · caja de 12
El pan de esta receta.
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HIGH BLACK LOTUS
Brioche negro con galleta Lotus · 80 g · 10 cm
9,90 €IVA incl.Caja de 12 panes · 0,83 € el pan · 10,31 €/kg
Precio de lanzamiento hasta el 31 oct. Después, 11,90 €.
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